该公司总经理郑青松介绍，今年滑子菇实现量产，单个菌包产量约400克至600克。基于去年试种成功及市场调研反馈，今年进一步扩大生产规模。目前滑子菇市场价约为每公斤120元，预计单棚收益近百万元。接下来，黑皮鸡枞、猴头菇、金针菇、松茸、羊肚菌等品种预计春节前可大量上市，供应本地市场。

棚顶配置着双层遮阳网和均匀喷雾的喷淋管道，墙上的温度计清晰地显示着28℃。“重庆夏天动辄35℃以上的高温，是对菌菇生长的严峻考验。攻克这一难题，就靠这套‘双层遮阳+风机+喷淋’智能联动系统。”韦静宜指着棚内的设备详细介绍。“它的核心设计理念是‘主动调控、低碳经济’，用最低的能耗创造最适宜的生长环境。” ...

2021年7月，中央全面深化改革委员会会议审议通过《种业振兴行动方案》。2021年以来，我国按照“一年开好头、三年打基础、五年见成效、十年实现重大突破”的总体安排，全面启动种质资源保护利用、创新攻关、企业扶优、基地提升、市场净化五大行动。

越南年蘑菇产量约25万至27万吨，专家认为这一产量未充分利用稻草、锯末等丰富原材料——仅水稻产业年产稻草就达4200万至4700万吨，潜力巨大。蘑菇种植不仅能将每公顷农田年价值提升至约1.97万美元，还能减少农业废弃物和污染，但菌种质量欠佳、研发不足、生产分散化等问题仍困扰种植者。

过去三年，浙江丽水市食用菌产业规模稳步增长，种业创新持续突破，基地能级不断提升，加工增值成效显著，品牌影响日益扩大，数字赋能步伐加快。数据显示，2024年全市食用菌栽培规模达5.59亿棒，产量46.8万吨，全产业链产值107.35亿元，直接带动7.4万菇农增收致富。“庆元香菇”“龙泉灵芝”等区域公用品牌价值持续攀升，合计超230亿元，产业正从规模扩张向质量提升、链条延伸、品牌打造深刻转型。（来源： ...

据兴东乡村集团食用菌示范基地负责人李中松介绍，每轮菌子的生长周期约为20天，预计可连续采收7轮，生产将持续至明年4月。根据预估，姬菇总产量约150万斤，单价在3-4元/斤；平菇总产量约120万斤，单价为2-3元/斤；滑菇总产量60万斤，价格在10-12元/斤。

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据云南木水花野生菌交易中心商户介绍，黑松露8月就上市了，当前数量多，价格也涨了一倍。目前的货来自高黎贡山、石林、玉溪等地，2-3公分的黑松露价格约180元/公斤，最大的有10公分，价格约700-800元/公斤。（来源：云南网） ...

2022年11月4日，联合国粮农组织正式认定“浙江庆元林-菇共育系统”为全球重要农业文化遗产，这也是世界唯一以食用菌为主的农业文化遗产。《林菇共育——庆元香菇“申遗”手记》一书以该系统的申遗历程为蓝本，分为上下两篇，共计34万字。全书通过吴小军、叶晓 ...

打开微信，点击底部的“发现”， 使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。 近日，第六届蘑菇节在美国俄勒冈州本顿县的比泽尔纪念森林顺利举行。本次活动由本顿县、俄勒冈州立大学、蘑菇培育中心及科瓦利斯环境中心共同发起，吸引了众多自然爱好者参与。

该基地由上海泰敬农业科技有限公司联动建设，集育种、制菌、菌棒生产、技术管理、产品销售和深加工于一体，建有现代化大棚18栋、实验教研棚2栋、四季出菇松茸示范田500平方米，每年可为村集体增收30万元。（来源：大同晚报） ...

沙利文原本是一名科学老师。几年前，他察觉到特色蘑菇在本地销量激增、需求旺盛，便从在公寓里试种香菇起步，逐步借助“创新载体+专业设施”扩大生产规模。如今在旺季，他的农场每周可产出约3000磅有机特色蘑菇，种类涵盖猴头菇、平菇、灰树花、香菇等多个品种，成 ...